sábado, 8 de febrero de 2014

Germinados II.

En ésta entrada, os mostré mis germinados de garbanzo y quinoa, y también cómo hacerlos.

Ésta vez, he probado con lentejas, y ha sido un exitazo total, en éste caso he usado la lenteja pardina, y aquí podeis ver las imágenes.

Así que quedan unas cuantas para ensalada y otras cuantas para hacer rejuvelac, bebida fermentada con probióticos, enzimática,  que se utiliza para fermentar quesos veganos, hacer limonadas, agregarla a los batidos, beberla sola, etc. Ya la probé hace unos días y me encantó.

Próximamente, intentaré hacer yogures de almendra u otras semillas y os mostraré el resultado.




Espero que os guste.

Hasta pronto!!!

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