viernes, 7 de febrero de 2014

Crackers de sésamo, y crackers de muesli. Deshidratados.

En entradas anteriores os enseñé cómo hago algunas bebidas vegetales. Con las sobras que quedan en el colador, vi que se podían hacer crackers, que son una especie de galletas deshidratadas al sol, o en deshidratadora.

En éste caso os muestro las que estoy haciendo, con las sobras de la bebida de sésamo, y las sobras de la bebida de muesli.

A las de sésamo, he añadido unas pasas, y unas almendras ya activadas, las he estirado en un recipiente de cristal y las he puesto al sol a deshidratarse, hasta que han quedado crujientes.

A las de muesli, le he añadido cacao puro en polvo, bien mezclado todo, estirado en bandeja, y he puesto sobre la mezcla unas gotas de chocolate, y unas uvas pasas (éstas concretamente son para la goloseta de mi pequeña :D )


Y aquí tenemos las bebidas vegetales, de sésamo y dátiles, y la de muesli, para tomar sólas, o acompañadas de batidos de frutas, todo es experimentar.

Espero que os gusten!!

Hasta pronto!!

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